Nós trazemos-lhe um menu vegetariano, por uma semana simples e sem carne. Com o nosso menu vegetariano, descubra um novo mundo cheio de deliciosos sabores e aromas. Inove em suas receitas com nossas sugestões simples e fáceis de fazer.

Os diferentes tipos de dietas vegetarianas e seus benefícios

Geralmente, a dieta vegetariana está associada a estilos de vida considerados mais saudáveis. Se você ainda não aderiu a esse tipo de plano e tem dúvidas sobre o seu funcionamento, temos algumas dicas para você.

Comece tentando seguir uma dieta vegetariana um dia por semana, depois nos finais de semana, até chegar gradualmente ao ponto em que você comerá apenas vegetais.

Também é importante que você tome uma decisão informada sobre qual tipo de dieta vegetariana deseja tomar.

As 5 formas de vegetarianismo:

1. Vegano: Esta dieta elimina todos os alimentos de origem animal e permite alimentos de origem vegetal.
2. Vegetariano: é caracterizado principalmente pela recusa em comer carne de animal (carne ou peixe).
3. Lacto-ovo-vegetarianos: é uma dieta vegetariana que ainda permite que você coma ovos e laticínios.
4. Flexitária : essa dieta permite que você coma ocasionalmente carne, em celebrações familiares ou em ocasiões especiais.
5. Pesco-vegetariano: esta dieta consiste em excluir a carne de animais, com exceção de peixes e frutos do mar, de sua dieta.

Quais são os benefícios de uma dieta vegetariana?

  • Redução do IMC (índice de massa corporal);
  • Redução da pressão arterial;
  • Menos colesterol ruim
  • Risco reduzido de doenças cardiovasculares, obesidade, diabetes tipo 2, certos tipos de câncer, pedras nos rins, etc.

Menus vegetarianos: sugestões para toda a semana

segunda-feira

Almoço: Falafel de cereais e ervas aromáticas
Jantar: Hambúrguer de legumes

terça-feira

Almoço : macarrão completo com legumes
Jantar: Risoto de Legumes

quarta-feira

Almoço: Quiche de batata doce
Jantar: Caril Vegetariano

quinta-feira

Almoço: hambúrgueres veganos
Jantar: Creme de inhame

sexta-feira

Almoço: Salada de grão de bico
Jantar: sanduíche vegano

sábado

Almoço: Tabouleh Oriental
Jantar: Risoto de Quinoa com Cogumelos

domingo

Almoço: Tofu com creme
Jantar: Arroz com pinhões e amêndoas grelhados

Planejar um menu semanal é uma das primeiras etapas para dias melhor organizados, para que você gaste menos tempo pensando no que preparar para o almoço ou jantar. Nosso cardápio vegetariano oferece soluções leves e equilibradas para suas refeições diárias.

O movimento Segunda-feira sem carne, que incentiva a não consumir carne pelo menos um dia por semana, indica que isso é benéfico não apenas para a nossa saúde, mas também para o planeta.

Lembre-se de que nossos hábitos alimentares são uma escolha individual e que eles sempre devem levar em conta não apenas nossa saúde, mas também a sustentabilidade dos recursos globais.

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Categoria:

Estilo de vida