Embora o pão seja visto como um verdadeiro detrator das dietas, ele não deve ser removido da dieta. Dependendo do tipo de cereal usado na confecção, esse alimento pode ser um excelente aliado. O autor do blog "Meu brunch casual" sugere uma versão saudável feita em menos de três minutos.

Os benefícios desta receita

O principal ingrediente da receita é farinha de alfarroba. Seus benefícios são conhecidos e utilizados há mais de quatro mil anos, especialmente para substituir o chocolate, a grande diferença é que ele contém muito menos calorias e gorduras, embora seja rico em fibras e proteínas.

Ingredientes:

  • 1 ovo
  • 3 colheres de sopa de farinha de alfarroba
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 colher de sopa de leite
  • 4 nozes picadas

Método de preparação :

Simplesmente misture com um liquidificador, despeje o conteúdo em um prato fundo com papel manteiga e leve ao microondas por dois minutos e meio (força máxima). É simples

Quando não tiver tempo para preparar seu pão em casa, saiba que existem alternativas à venda no supermercado em que você pode confiar.

1. Pão de proteína 100% alemão

Valor nutricional (por 100g)

  • Calorias: 228
  • Lábios: 9, 8 gramas (1, 1 ácidos graxos saturados)
  • Carboidratos: 12 gramas (1, 9 gramas de açúcares)
  • Fibras: 8, 8 gramas
  • Proteína: 18 gramas
  • Sal: 1, 1 gramas

2. Pão com baixo teor de carboidratos

Valor nutricional (por 100g)

  • Calorias: 230
  • Gordura: 12, 8 gramas (1, 3 gramas de ácidos graxos saturados)
  • Carboidratos: 18, 4 gramas (2, 3 gramas de açúcares)
  • Fibras: 4, 9 gramas
  • Proteína: 7, 9 gramas
  • Sal: 0, 8 gramas

3. pão paleo low carb

Valor nutricional (por 100g)

  • Calorias: 136
  • Gordura: 2, 4 gramas (1, 4 gramas de ácidos graxos saturados)
  • Hidrites de carbono: 17, 9 gramas (3, 2 gramas de açúcares)
  • Fibras: 6, 5 gramas
  • Proteína: 2, 9 gramas
  • Sal: 0, 9 gramas

4. Pão alemão Westfalia, Mestemacher

Valor nutricional (por 100g)

  • Calorias: 204
  • Gordura: 1 grama (0, 2 gramas de ácidos graxos saturados)
  • Carboidratos: 38, 9 gramas (3, 5 gramas de açúcares)
  • Fibras: 8, 5 gramas
  • Proteína: 5, 7 gramas
  • Sal: 0, 8 gramas

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