Muitas pessoas reclamam dos dias mais frios, para esquecer o frio, nada melhor do que uma casa que parece outono. De repente, há vários cheiros inebriantes que somente o outono pode oferecer: castanhas assadas, vinho quente, leite quente, café ou assado de domingo.
Agora que despertamos sua memória olfativa, oferecemos algumas maneiras de deixar sua casa cheirar a queda. O ambiente esquenta, os corações ficam mais confortáveis e você nem se lembra da frescura lá fora.
Receitas para sua casa sentir outono
1. Uma espécie de pot-pourri líquido
Adicione seus aromas de outono favoritos e coloque-os no fogão ou lareira. A fragrância se espalhará por toda a casa. Experimente esta receita:
ingredientes
5 copos de água
2 laranjas descascadas
1 maçã - cortada ao meio
3 paus de canela
3 estrelas de anis
1 c. gengibre fresco
1 c. sementes de cardamomo café
1 c. café cravo
1/4 c. café de casca de laranja seca
preparação
Coloque todos os ingredientes em uma panela e aqueça em fogo baixo até ferver. Reduza para fogo médio e deixe essa mistura no fogo o tempo que quiser, desde que não esqueça de adicionar água para evitar queimar a panela.
2. Guirlanda de frutas secas
Tiras de laranja, paus de canela e folhas de louro deixarão sua casa com um cheiro quase sem outono e quase sem esforço. Faça uma guirlanda com esses três ingredientes para decorar sua lareira, janela ou porta da frente e receber sua família com os melhores aromas.
ingredientes
laranjas
Folhas de louro
Paus de canela
arame
preparação
Corte as laranjas em fatias de 1 cm para assar a 90 graus por 4 horas. Transforme-os a cada hora. Em seguida, faça pequenos orifícios nos paus de canela. Coloque os ingredientes no fio na seguinte ordem: uma casca de laranja, um pau de canela e seis folhas de louro.
3. Acenda uma vela
Em lojas como Ikea, H&M, Zara Home ou mesmo em hipermercados, existem dezenas de velas com os mais variados aromas que trarão uma parte do outono para dentro de casa. Aromas como canela, gengibre, maçã, mel ou chocolate podem ser os mais eficazes. Coloque várias velas por toda a casa, ligue-as e aproveite. Não se esqueça de colocá-los em um suporte de vela para que você não tenha surpresas desagradáveis.
4. molho de maçã
Leva apenas 15 minutos para fazer uma compota de maçã incrível que irá encantar sua família e dar à sua casa um cheiro de outono.
ingredientes
3 maçãs - descascadas e cortadas em cubos
3/4 xícara de açúcar mascavo
2 colheres de sopa. manteiga
1 c. amido de milho café
1/3 xícara de água
1 c. canela em pó
preparação
Despeje o amido de milho na água e sem uma panela, adicione a mistura e adicione o açúcar, a manteiga e a canela. Deixe ferver, mexendo sempre. Um minuto depois, reduza para fogo médio e adicione as maçãs. Cozinhe por 10 minutos ou até a textura desejada. Você pode servir com torradas, panquecas, waffles, em uma bola de sorvete ou encher e decorar bolos.
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