Sorvetes são bem-vindos em qualquer época do ano. Mas vamos ser sinceros: em conjunto com um belo dia de calor, eles se tornam mais atraentes do que nunca. O problema: eles podem destruir sua dieta. Boas notícias, existem receitas leves que você pode fazer em casa, consumir sem moderação!
receitas de sorvete que ajudam a perder peso
Estes são sorvetes leves que podem ser preparados em apenas alguns minutos. Receitas caseiras mais naturais, com poucas calorias, rica em antioxidantes e sem adição de açúcar.
Sorvete de morango e iogurte grego
ingredientes
- 100 gramas de morangos congelados;
- 200 gramas de iogurte grego leve, natural, sem adição de açúcar. Idealmente com menos de 5g de açúcares para 100g
- 1 colher de sopa de adoçante (opcional)
preparação
Comece colocando os morangos, o adoçante (opcional) e o iogurte grego previamente congelado em um liquidificador. Esmague em alta velocidade até obter uma textura cremosa. Sorvete pode ser consumido imediatamente ou congelado para outra ocasião.
Compota de framboesa e sementes de chia
ingredientes
- 100 gramas de framboesas (frescas ou congeladas)
- 1 colher de sopa de adoçante que você gosta
- 1 colher de sopa de água ou suco de laranja
- 1 colher de sopa de sementes de chia
preparação
Comece preparando a compota de framboesa. Em um recipiente, aqueça framboesas, adoçante e água (ou suco). Ferva por 3 minutos, retire do fogo e mexa até obter um purê.
Coloque em outro recipiente, adicione as sementes em fogo baixo e deixe ferver por dois minutos. Então deixe esfriar completamente.
Adoce o iogurte, retire 6 colheres de sopa e guarde-as. Divida o restante nos copos de sorvete. Adicione ao iogurte que você manteve duas colheres de sopa de compota de framboesa. Misture e espalhe nos copos, delicadamente, sobre o iogurte. Divida o açúcar restante nos copos. Coloque pequenos paus e leve ao freezer por seis horas.
Sorvete de banana e frutas vermelhas
ingredientes
- 3 bananas congeladas
- 1 punhado de frutas vermelhas
preparação
Coloque no liquidificador as bananas e misture. Você pode adicionar um pouco de água, caso seja difícil de misturar. No final, quando você conseguir uma mistura homogênea, adicione as frutas e misture novamente. Coloque no freezer e sirva como sorvete.
Gelo de abacate e pêssego
ingredientes
- 1 advogado
- 3 pêssegos
preparação
Coloque o abacate e os pêssegos no liquidificador. Adicione um pouco de água, bebida vegetal ou leite, se a mistura for difícil. No final, quando você chegar a uma mistura homogênea, despeje em uma tigela e coloque no freezer.
Sorvete de maçã
ingredientes
- 3 maçãs cozidas com canela (sem casca)
- 2 iogurtes
- Água de cozimento de maçãs (cerca de 50 mililitros)
preparação
No liquidificador, coloque os iogurtes, as maçãs cozidas, a água de cozimento e misture. Quando a mistura estiver homogênea, despeje em uma tigela e coloque tudo no freezer. Você pode servir com framboesas.
Sorvete de manga e coco
ingredientes
- 1 advogado
- 1 manga madura
- 1 iogurte natural
- 2 colheres de sopa de coco batido
preparação
É muito simples: coloque todos os ingredientes no liquidificador e misture. No final, coloque no freezer e sirva fresco.
Sorvete de manteiga de amendoim
ingredientes
- 2 bananas congeladas
- 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim
- 50 mililitros de água, bebida vegetal ou leite magro
preparação
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e misture. No final, coloque tudo no freezer e sirva fresco.
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