Procurando idéias de receitas de salada de macarrão que irão encantar toda a família? Simples de fazer, acomodará até o que você tem na geladeira. Minuto realizado, tem um gosto quente … ou frio. Planeje uma maionese caseira ao lado para os mais gananciosos.

Aqui estão algumas idéias de receitas para salada de macarrão que deliciarão toda a família.

A receita da salada de massa ultra-simples: pesto

Não pensamos nisso com frequência, mas a maioria das receitas de salada de macarrão é muito simples e fácil de fazer com os ingredientes que temos à mão. É o caso da salada de pasta de pesto.

Dicas de preparação

1. Cozinhe macarrão tipo farfalle ou quenne, consultando as instruções da embalagem para quantidades e método de cozimento.

2. Enquanto isso, despeje uma panela de pesto (vermelho ou verde) em uma saladeira

3. Corte em quatro tomates cereja (um recipiente de 250g para uma panela de pesto)

4. Adicione algumas azeitonas pretas em fatias (metade da proporção de tomates)

5. Você também pode enriquecer sua salada com batatas fritas com parmesão ou mussarela

6. À vontade, decore manjericão picado

7. Escorra o macarrão e passe rapidamente em água fria. Misture com o molho. Não há necessidade de sal: o pesto e o parmesão já estão salgados.

Receita de macarrão com niçoise

Ideal para um piquenique ou se você quiser comer algo fresco, esta receita de salada de macarrão é muito simples de fazer.

Dicas de preparação

1. Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem
2. Em uma tigela, esvazie uma caixa de atum
3. Corte os tomates em cubos
4. Adicione uma caixa de milho
5. Adicione azeitonas pretas em fatias
6. Detalhe alguns rabanetes em palitos ou fatias para o lado crocante
7. Despeje a massa escorrida e resfriada na mistura e adicione algumas colheres de maionese (caseira ou em jarra) de acordo com o seu gosto
8. Polvilhe com salsa

Salada de macarrão com salmão

Dicas de preparação

1. Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem
2. Detalhe algumas fatias de salmão defumado ou truta defumada
3. Corte um pepino em fatias e depois em palitos
4. Faça o mesmo com alguns rabanetes
5. Tome o suco de um ou dois limões de acordo com o seu gosto
6. Mexa tudo e polvilhe com endro fresco ou seco

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