Fazer um churrasco pode ser uma boa ideia quando o tempo está bom, você tem um espaço ao ar livre e deseja fazer um churrasco ao sol. Nós explicamos como fazer um com uma lata de metal.
Como fazer um churrasco?
O tutorial
Primeiro, você precisa comprar uma lata grande, barril ou tambor metálico de 200 ou 250 litros . Uma lata de óleo ou outro produto comestível é ideal.
- Lave a lata com detergente e, se possível, com jato de água de alta pressão,
- Corte a lata ao meio longitudinalmente,
- Hora de dormir horizontalmente,
- Lixe as fatias para que fiquem lisas e evite que fiquem afiadas,
- Pinte o barril com uma tinta resistente ao calor,
- Aguarde até a tinta secar,
- Adicione uma alça na parte superior e dobradiças na parte traseira para prender as duas partes e, assim, abrir e fechar,
- Coloque também correntes dos dois lados para segurar a tampa e para que não caia quando estiver aberta,
- Coloque ganchos ou mini-suportes de aço inoxidável dentro para poder fixar ou colocar a grelha de aquecimento na parte inferior e, em seguida, uma ou duas grades de cozimento acima,
- Faça alguns furos de ventilação na base, embaixo da grelha para criar uma entrada de ar,
- Coloque o churrasco em um suporte de metal,
- Não se esqueça de lavar o churrasco.
Você só precisará colocar carvão ou outro produto para fazer fogo na parte inferior entre a grade de aquecimento e cozinhar.
Lembre-se de queimar o churrasco sem alimentos antes de usá-lo pela primeira vez . Mais tarde, lave o churrasco novamente, ele estará pronto!
Bônus: com uma lata
O churrasco não será muito grande, mas pode ajudar se você estiver sozinho.
- Pegue uma lata,
- Lave bem,
- Remova a borda superior com um abridor de latas,
- Usando uma tesoura, faça cerca de 10 aberturas verticais cortando de cima para baixo,
- Pare de cortar cerca de 5 cm da base da lata,
- Pressione as bandas criadas pelas aberturas,
- Desconto nas pontas,
- O conjunto deve parecer mais ou menos com uma flor e suas pétalas,
- Cubra com alumínio para cobrir o interior e as tiras,
- Deve parecer uma espécie de saladeira ou tigela,
- Coloque um rack sobre ele (por exemplo, seu forno).
Quando você assa, tudo o que você precisa fazer é remover a churrasqueira, colocar um pouco de carvão ou outra coisa para acender o fogo, colocá-la no chão e colocar sua comida nela.
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