O calor, a praia, o sol e as bebidas de verão chegaram.
Apesar de ser um resort que exige soluções refrescantes, hidratantes e saborosas, também é uma estação em que ninguém quer abusar das calorias ingeridas.
Combinando essas duas coisas, decidimos fazer uma lista de bebidas que você pode beber sem culpa … E o sabor é delicioso.
6 deliciosas e refrescantes bebidas de verão
Limonada de Morango (4 porções)
- Ingredientes -
1 xícara de morangos frescos
Suco de 2 limões
2 colheres de sopa de xarope de agave
Água doce
1 limão em fatias finas
- Preparação -
Lave os morangos e retire os grãos.
Adicione os morangos ao liquidificador, o xarope de agave e o suco de limão e misture até que os morangos estejam líquidos.
Passe o suco em uma panela com capacidade de 500 a 600 ml (se preferir, despeje o suco pela peneira para remover os pedaços grandes).
Adicione as rodelas de limão e encha com água fria.
Coloque cubos de gelo para uma bebida mais fresca.
2. Suco de laranja e maracujá (2 porções)
- Ingredientes -
2 maracujás (ou o equivalente à polpa de maracujá)
Suco de 2 laranjas
½ litro de água fresca
1 raspa de limão
gelo
- Preparação -
Coloque a polpa de maracujá e o suco de laranja no liquidificador e bata.
Passe o líquido pela peneira e despeje na tigela do liquidificador.
Adicione a água e as raspas de limão e bata por mais um minuto.
Filtre novamente e sirva a bebida de verão com cubos de gelo.
3. Suco de melancia e limão
- Ingredientes -
6 xícaras de melancia sem sementes (cerca de 1 kg)
½ colher de chá de flor de sal
1 limão
- Preparação -
Coloque a melancia no liquidificador e misture até parecer homogêneo.
Passe o suco por uma peneira para remover pedaços grandes e despeje o líquido na panela.
Coloque a flor de sal e, finalmente, adicione o limão ao suco.
Mexa bem e sirva em um copo com cubos de gelo.
4. Gengibre com gás e água com limão (4 porções)
- Ingredientes -
80 g de gengibre descascado e picado
1 fatias de limão
10 folhas de hortelã fresca
1 litro de água com gás
- Preparação -
Em uma jarra grande, coloque o gengibre, limão e hortelã.
Adicione a água gaseificada e leve à geladeira por cerca de três horas (cubra a jarra enquanto estiver no frio).
Não se esqueça de colocar cubos de gelo.
Misture com uma colher e sirva.
5. Suco de abacaxi e pepino (1 porção)
- Ingredientes -
½ pepino
2 fatias finas de abacaxi
1 copo de água
- Preparação -
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogêneo.
Despeje em um copo e aproveite a fibra de ambos os alimentos.
Adicione cubos de gelo para uma bebida mais fresca.
6. Água com sabor a laranja, gengibre e canela (4 porções)
- Ingredientes -
1 litro de água
3 laranjas
100 g de fatias de gengibre
2 paus de canela
- Preparação -
Rale a casca de laranja e coloque-a em uma jarra.
Adicione água e um pedaço de gengibre.
Adicione as laranjas fatiadas, o gengibre cortado restante e os paus de canela.
Coloque na geladeira para esfriar.
Aproveite suas bebidas de verão!
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