O brownie mais simples do mundo que conhecemos tem muitas vantagens!
- Ele é delicioso;
- É muito rápido e fácil de fazer, porque é feito em 15 minutos;
- Muito econômico, requer apenas 4 ingredientes;
- É bastante saudável e adequado para a maioria das pessoas, porque é chamado de bolo sem glúten ou lactose.
Se esses benefícios ainda não forem suficientes, saiba que o cacau usado nesta receita é um ingrediente que traz vários benefícios à saúde. Para convencê-lo totalmente de que vale a pena experimentar o brownie mais simples do mundo, faremos você descobrir 7 vantagens do cacau antes mesmo de descobrir a receita.
7 benefícios do cacau
- Melhora o humor e combate a depressão e a ansiedade, aumentando a produção de serotonina.
- Previne a trombose, pois contém flavonol.
- Combate a hipercolesterolemia porque contém muitos antioxidantes.
- Previne a aterosclerose porque não deixa o colesterol se acumular nos vasos sanguíneos.
- Previne a anemia porque tem ferro suficiente.
- Reduz o risco de diabetes com antioxidantes flavonóides.
- Evita demência ou derrame porque melhora a circulação sanguínea e a memória.
- Reduz a pressão sanguínea porque melhora a qualidade dos vasos sanguíneos.
- Regula o intestino por causa dos flavonóis e catequinas que aumentam a quantidade de bifidobactérias e lactobacilos presentes no intestino.
- Controla a inflamação e, portanto, reduz a quantidade de proteína C-reativa no sangue.
O brownie mais fácil do mundo
Brownie sem glúten e sem falcose
ingredientes
3 bananas
1/2 xícara de cacau em pó
1/2 c. Levedura
2 colheres de sopa. nozes picadas, tostadas levemente
1 c. colher de sopa de açúcar de coco (opcional)
preparação
- Esmague as bananas em uma espécie de pasta.
- Misture esta massa com o cacau, o fermento e o sabor. Se necessário, adicione um pouco de açúcar de coco.
- Em uma frigideira, rale levemente as nozes para melhorar seu sabor e incorporá-las à preparação anterior.
- Despeje a massa em uma assadeira pré-untada e leve ao forno pré-aquecido a 200º, entre 15 e 30 minutos.
- Retire o molde do forno quando a massa ainda estiver molhada. Deixe esfriar e corte em cubos.
- Se desejar, derreta um pouco de chocolate amargo no leite vegetal e despeje esse ganache sobre o brownie.
- Acompanhe esta pequena maravilha com uma boa xícara de café.
Temos certeza de que você já está na cozinha, pronta para começar esta receita rápida e deliciosa. Convide seus amigos e familiares e peça que provem esse brownie delicioso e equilibrado.
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