Quem não gosta de comer uma boa dose de batata frita crocante e saborosa? Saiba que você não precisa eliminar frituras ou cortar esses pequenos prazeres da sua dieta, porque também existem fritadeiras sem óleo, por batatas fritas sem gordura.
Descubra as melhores fritadeiras do mercado
Você não sabe escolher a melhor fritadeira do mercado? O grande truque é escolher de acordo com suas necessidades. Para iniciantes, você deve saber que existem três tipos principais de fritadeiras a considerar, e são suas necessidades que definirão qual delas melhor se adequará a você.
Fritadeira convencional
Esta é a fritadeira para quem cozinha pouca fritura e com uma capacidade reduzida, é ideal para fazer refeições para algumas pessoas. Ou melhor, é perfeito para cozinhar em pequenas quantidades.
Fritadeira semi-profissional
É a fritadeira ideal para famílias que comem muitas batatas fritas ou para famílias numerosas. Tendo uma capacidade volumosa, é possível cozinhar em grandes quantidades simultaneamente.
Frigideira com baixo teor de gordura
Você gosta de refeições mais saudáveis, mas às vezes gosta de comer batatas fritas? Portanto, uma fritadeira sem óleo é a melhor opção para você. De fato, requer uma pequena quantidade de óleo, mas mantém alimentos crocantes e suculentos como as fritadeiras convencionais.
O que deve ser considerado ao comprar uma fritadeira?
Há três perguntas que devem ser feitas ao comprar sua fritadeira e as respostas devem, de fato, influenciar sua decisão de compra. Tome nota:
1. Verifique a capacidade de óleo e comida
Se você está pensando em comprar uma fritadeira "saudável", essa pergunta não será decisiva. Isso ocorre porque a máquina quase não usa óleo. Nesse caso, verifique a capacidade dos alimentos. Para famílias maiores, o ideal é apostar em uma fritadeira com maior capacidade, por exemplo.
No entanto, se você estiver procurando por uma fritadeira semi-profissional ou convencional, é uma questão que você deve considerar. A premissa de introduzir uma maior capacidade de óleo é preponderante para aqueles que desejam usar a máquina em diferentes pratos, enquanto aqueles que cozinham pequenas batatas fritas poderão optar por uma capacidade menor.
2. Leve a segurança em consideração
Este é um ponto importante ao tomar uma decisão de compra porque é uma máquina que esquenta muito. Isso ajuda a evitar acidentes com queimaduras.
A primeira característica que precisa ser analisada é o termostato. Esta é a opção que permitirá conhecer a temperatura do óleo, sabendo se não é perigoso colocar os alimentos ou remover tudo no final de seu uso.
Verifique se a fritadeira tem a opção de paredes frias. De fato, esta opção limita o aquecimento, permitindo manter uma temperatura uniforme no exterior. Por fim, escolha uma fritadeira com uma cesta removível que permita uma melhor introdução de alimentos no óleo.
3. Verifique o tipo de limpeza
Acredite: limpar uma fritadeira pode ser uma tarefa sombria. Nesse ponto, a coisa mais importante a analisar é como remover o óleo usado. Existem modelos que permitem transbordar através de um compartimento removível. Uma fritadeira sem óleo, por exemplo, tem duas vantagens sobre esse problema: a tigela é removível e a quantidade de óleo a ser limpa é quase zero.
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